美味しい食べ物と、美しい景色を求めて、まったりツーリング
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mocchiママ

Author:mocchiママ
CB400SF RevoからCB1100、NC700S
NC750S黒に。
リターンしてから5台目となる
NC750S白で、おとーさん(CB1300SB)と
一緒にツーリング行ってます。

時々、おネェ(NC750S黒)も参加します。

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の~んびり お正月

2012.1.1

今日はの~んびり過ごしました。
朝は初日の出を見るでなく、ゆっくり起き、し・あ・わ・せ
こんなこと言ってたら、おネェにどつかれそうです。
だって、昨日遅くに仕事納め、今日早朝から仕事始めですから。

今年は、こんなものあるんです。

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おせち料理なんて初めてですよ。
もちろん 作ったわけじゃないですよ。
えっ、そんなぁ、私が買うわけないじゃないですか・・・

美味しく頂きました。
でも、やっぱり残るのは 煮物、黒豆、ごまめ。
黒豆作っても、最後まで面倒見るのは私なんですよね。
きっと明日は誰も食べてくれないでしょうね。

ところで、今朝冷蔵庫を開けると、何やら見知らぬものが入ってました。
おニィが助っ人に行った、黒門市場の魚屋さんから激安で手に入れてきたものだそうです。

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うわっ!!生だこ!!デカッ!!

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げっ!!大量のなまこ!!それも丸まんま!!

あと、ヒラメを三枚におろしたのも・・・
えらい豪勢ですやん!!
酒の肴ばっかり。

でも、なまこも蛸も下処理が大変。

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大量の塩で揉んでヌメリを取ります。
正月から何やらすねん。と思いながら揉んでましたよ。

むか~しは、いわし触るのもダメだったんですけどね。
おとーさん方の親戚が漁師だから、丸まんまの魚が送られてくるんですよ。
お蔭様で、はまち程度までならなんとかOKです。
私の捌いた魚、アラ炊きにしたら食べ応えありますよ。

明日からぼちぼち動き始めましょうか。
まずは、バーゲンのチェックから


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明けましておめでとうございます

2012.1.1

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幸せな一年でありますようお祈りいたします。
本年もよろしくお願い申し上げます。
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